天桥岭-攻略


时间: 2017-08-15     来源:本站    浏览量:1000

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1、交通

(1)外部交通

吉林省汪清县天桥岭林业局位于吉林省东部,小镇具有百年历史,踞县城汪清32公里,北纬43°30'至43°60',东经129°28'至129°60'。东与罗子镇、鸡冠乡相连;南与大兴沟镇为界;西与蛤蟆塘乡为邻;北与春阳镇、黑龙江省牡丹江市接壤,东西宽42公里,南北65公里,总面积为1935.06平方公里

(2)内部交通

天桥岭林业局内交通十分方便,牡图铁路贯穿境内,从延吉至牡丹江的国防公路以由此地。汪清至天桥岭林业局的国家二级公路已竣工交付使用,局内邮电通信设施完备,通信光缆已贯通到每个村屯,连结千家万户。 

2、住宿

天桥岭林业局宾馆是由实力雄厚天桥岭林业局(天桥岭林业有限公司)投资,严格按照星级标准改建装修的豪华商务型宾馆。宾馆位于天桥岭林业局机关大楼对面,地理位置优越,交通极为便利。宾馆主楼4层,裙楼1层,内设停车场。拥有豪华套房及高级客房,所有客房布置完善细致,设施齐备高档,风格典雅温馨,环境舒适自由;均设有空调、冷热饮设备,电话留言系统、卫星闭路电视等,令起居倍感愉悦。

天桥岭林业局宾馆餐厅可容纳650人;其中高档别致的豪华包厢6间,极具人性化的设计风格,可迎合客人的不同需求和自由选择,能为客人提供地方风味、自助餐、绿色农家菜、珍贵海鲜等。 一楼宴会厅设施齐全,功能先进,配有多功能会场,设有2块大型LED显示屏,可同时直播,装修豪华,可为大型会议、各种酒会、宴会和文艺演出等予以妥善完备安排,根据客户特别需要,提供专业服务,迎合不同需求;三楼增设标准化会议中心,配有先进的影音及灯光设备,亦可根据客人需要,满足商务客人的会议需求。

宾馆另设有棋牌及健身、美容等康体娱乐项目,使您在舟车劳顿及工作闲暇之余,充分享受无微不至的呵护。

3、饮食

延边州居住大量的朝鲜族人民,朝鲜族的民俗风情是区域文化的一大特色。朝鲜族有自己的语言文字,在我国各少数民族中,也是物质生活比较好、文化水平较高的民族。在长期的历史发展过程中,朝鲜族创造出符合生存条件和充满智慧的诸多生活风俗文化。这些习俗尽管随着时代的变迁有所变化,然其宗旨和基本形式依然如故,一些美风良俗至今为人们所厚爱和传承。

延边的饮食受朝鲜民族饮食的文化的影响已经形成了自己独特的风俗,生活在这片土地上的汉民族也十分喜爱朝鲜民族的饮食。

朝鲜族喜欢食米饭,擅做米饭,配杂粮,铁锅一次可以做出质地不同的双层米饭,或多层米饭。做出的米饭颗粒松软,金银相杂,饭味纯正,用各种大米面做成的片糕、散状糕、发糕、打糕、冷面等,也是朝鲜族的日常主食。汤、酱、咸菜和泡菜是主要副食,调味品爱用辣椒和豆酱,在肉食中,喜吃牛肉和狗肉。

 朝鲜族日常菜肴常见的是“八珍菜”和“酱木哩”等。在延边有个说法:“三天不吃酱木哩,浑身就没劲”。

1)辣白菜 

 朝鲜族辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品,在吉林省朝鲜族的家庭之中不论粗茶淡饭,还是美酒佳肴,都离不开辣白菜佐餐,没有这道味道鲜美的小菜,总会觉得有些缺憾。深秋来临之时,是朝鲜族家庭腌制辣白菜的季节,家庭主妇们互相帮助,彼此交流制法,像节日一样愉快地忙碌着。要腌制味道鲜的辣白菜,并非易事,着实要下一番功夫。

2)打糕 :

朝鲜族最爱吃的传统食品之一。打糕的历史比较长,早在18世纪朝鲜族的有关文献中已有记载,当时称打糕为“引绝饼”,并称引绝饼已称为传统食品之一。因此,朝鲜族历来把打糕当作上等美味,每逢年节或婚姻佳日及接待贵宾时,都要做打糕凡逢佳节或红白喜事,每家都用打糕来招待亲朋好友。

3)冷面

冷面是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、辣椒、味精、盐等。食用时,先在碗内放少量凉汤与适量面条,再放入佐料,最后再次浇汤。朝鲜族过去在正月初四中午吃冷面,说是这一天吃了长长的冷面,就会长寿,现在一年四季都喜欢吃。

4)米酒:

朝鲜族爱喝的一种稻米发酵饮料又叫 “马格力”。米酒是他们招待客人的佳品,如有客人来访,主人总要端上来一碗自家酿制的米酒。这种酒比黄酒的色稍白一点,而且还略带甜味。这种米酒后劲十足,发酵时一定要保持低温密闭,防止酸败。

5)人参酒: 

6)紫菜包饭

紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理,与日本料理中的寿司十分相似。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。

7)米肠: 

米肠是朝鲜族小吃的一种。采用猪肠、红薯粉条、时蔬经调味制作而成。

8)明太鱼 咸菜

明太鱼,正式名称为黄线狭鳕,是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种鱼类,分布于朝鲜半岛东岸及日本本州西侧中部以北、日本海、鞑靼海峡、鄂霍次克海与白令海周缘、到美国加利福尼亚中部以及分布于北太平洋北部、黄海东部(很罕见)等海域。黄线狭鳕属于北太平洋北部沿岸近底层冷水性海鱼。其生存的海拔范围为-400至-30米。该物种的模式产地在鄂霍次克海及堪察加半岛两岸。朝鲜人称之为明太鱼(朝鲜语:명태어),是朝鲜民族喜爱食用的鱼类。其鱼子经辣椒等香料腌制后,称为“明太子”。

9)酱汤

大酱汤的主要原料是大酱,而大酱的主要原料黄豆中含有的异戊醛是一种天然的植物激素,它除了能预防乳腺癌外,还能降低与激素相关的各种肿瘤的发病率。

10)糯米甜饭、人参鸡、参鸡汤 

5、商品:

延边州林管局天桥岭林业局食品加工厂拥有山里有牌系列食品,8个种类、36个单品,年销木耳500吨、蘑菇300吨。遵循“人无我有,人有我新、人新我奇”的新产品开发理念。以“生产一代,改进一代、淘汰一代、研发一代、储备一代”的经营思路。致力于长白山林区特产的精深加工,产品通过了国家环保局有机食品认证、有机基地认证、有机商标准用证、通过了ISO9001管理体系认证、QS国家食品安全生产许可证,在国内64个城市建有经销点。2012年被州政府命名为“州龙头企业”,被州消费者协会评为“诚信单位”州名牌“菌类小礼包”和“木  耳酱”分别荣获2012年第十一届中国、长春国际农业食品博览交易会金奖。

天桥岭林业局食品加工厂座落在吉林省延边朝鲜族自治州长白山脚下的天桥岭镇内。依托长白山区丰富的野生榛蘑、元蘑、山野菜资源和当地人工以柞木为培养基栽培的优质无公害黑木耳为原料,积极开发产业链。现代化办公楼面积为2000多平方;标准化生产车间4座,面积为2406平方米;规范化库房3座,面积为1698平方米。现有员工28人。拥有固定资产:5.251.954.85万元,流动资金:4.273.833.66万元,年产量180吨。设有财务部、计划部、开发部、供销部、质检部。拥有木耳、蘑菇、蜂蜜、人参、山野菜基地,设有挑选、压块、烘干、包装、即食木耳、木耳酱、蜂蜜、山野菜加工车间。山里友系列产品有:木耳盒装、袋装、真空包装、瓶装、即食五大类,32个品种,远销国内外广大市场,深受广大消费者青睐。

山里友系列食品秉承中华民族和谐中庸之道,致力于建设“绿色品牌企业”,以“勤、活、和、新、多、富”为企业精神。多年来我厂视产品质量为生命,视消费者身体健康为已任,不断更新生产工艺,强化管理,严把产品质检关,从而保证黑木耳砖、即食木耳、木耳酱等山里友系列产品的无暇无污染,无任何添加剂,并保持了黑木耳、野生元蘑、榛蘑、山野菜的天然营养成份,使产品食用更加方便,营养更加丰富。与此同时食品加工厂还以科学管理为产品质量做保证,开发出的山里友系列产品已获得 

2003年有机食品认证,2004年质量管理体系认证和QS认证。

山里友牌系列食品先后荣获放心食品、人民放心产品、黑木耳砖荣获延边州名牌,山里友牌系列食品被第六届亚洲艺术节延边组委会评为第六届亚洲艺术节指定有机食品、在吉林省被评为最佳参与奖、在延边工商行政管理局荣获延边州知名商标、在延边工商行政管理局荣获延边州知名商标、被延边自治州消费者协会被评为诚信单位、被吉林省食药用菌协会评委信得过产品、被州政府命名为“州龙头企业”,山里友牌“菌类小礼包”和“木耳酱”分别荣获第十一届中国、长春国际农业食品博览交易会金奖。

“山里友”牌系列有机产品的独到之处:工序严谨,产品质量精美,食用方便、追求深加工、注重营养、无食品添加剂加工而成的。


 


 

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